Viaporissa syntyny ruoka-annos, joka haastaa perinteisen falafelin kikherne-pyöryköillään. Annokseen kuuluu lisäksi lisukesalaatti, paistetut yrttiperunat sekä kaiken kruunava Ayvar-munakoisopaprikakastike.

Tämän kanssa suosittelemme yrtti-Bionadea.